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Cipolla di Giarratana – Etichetta narrante
L’etichetta narrante L’etichetta narrante è un progetto Slow food e racconta il prodotto, chi lo produce e tutta la filiera. La varietà La cipolla di Giarratana è piuttosto grande, può…
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INGREDIENTI per la POLENTA FRITTA 120g farina di cicerchia 1 kg broccoli 2 litri d’acqua sale aglio olio extravergine d’oliva pepe nero o peperoncino, a piacere PREPARAZIONE Bollire i…
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